在兵庫縣日本海側捕撈到的「松葉蟹」，也就是冬季美食的代名詞「雪蟹」！每年11月至3月中旬為捕撈解禁季節，入口即化般鮮甜的螃蟹，不僅能生吃，還可以做成螃蟹鍋、烤螃蟹，是不能錯過的當季海味。